根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金（银）箔金（银）粉类物质既不是食品生产原料，也不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。为切实维护人民群众“舌尖上的安全”，23日下午，新港园区市场监督管理所采取“四项举措”加大执法检查力度，在辖区范围内开展食品违规添加金银箔粉查处专项行动，严厉打击违法生产经营行为。
一是严格食品安全监管。督促食品生产经营者严格落实主体责任，不得采购使用金银箔粉生产加工食品，食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品，餐饮服务者不得制作售卖含金银箔粉餐食。
二是强化监督检查力度。开展食品生产经营者进货查验、产品配方及生产加工食品投料等监督检查，提高监管针对性、靶向性、有效性。对产品名称中含有金银箔粉的食品生产经营企业进行严格监督检查，严防食品安全风险。
三是严厉打击违法违规行为。对生产经营含金银箔粉食品、宣传金银箔粉可食用、进口含金银箔粉食品等违法行为一经查实，一律依法从严从重从快查处；涉嫌犯罪的，一律依法移送公安机关追究刑事责任。
四是加强科普宣传和舆论引导。正确引导社会舆论，鼓励社会各界参与监督，畅通投诉举报渠道，积极营造良好消费环境，坚决遏制“食金之风”。
在此，新港园区市场监督管理所提示广大消费者：金银不是可食用物质，更不具备保健、治疗功能，广大消费者要提高警惕，避免受骗，莫让“食金之风”成为误导消费的噱头。如若发现食品中添加了金银箔粉物质或其他不明物质，应不购买、不食用，并立即拨打12315投诉举报电话，向市场监管部门反映情况。（园区市场监督管理所：王习兵）