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确保“舌尖上的安全”,他们在行动!

   时间:2022-05-19 17:10

  为切实加强春季校园食品安全监管,全力保障广大师生身体健康和饮食安全,严防食品安全事故发生,3月22日,新港园区市场监管所执法人员严把“三关”,对氵韦源口镇区范围内7所学校、幼儿园食堂食品安全进行了专项检查。

  完善管理制度,严把主体责任关。督促各校(园)长进一步落实学校食品安全校(园)长负责制,组织各学校学习餐饮服务食品安全操作规范,落实《学校食品安全与营养健康管理规定》。
  加强监督检查,严把排查隐患关。研究制定了《新港园区春季学校食堂食品安全专项检查工作方案》,明确检查重点。对各校园食品原料进货证票、操作间环境卫生、学校食堂人员健康管理等逐一排查,对发现的食品安全问题下达《责令整改通知书》,限期整改。
  做好宣传教育,严把安全意识关。要求各校园有针对性地组织食品安全管理人员及从业人员学习相关法规、食品安全知识,利用家校微信群、LED屏、校广播站、宣传栏、班会等,多渠道多形式向学生及家长宣传食品安全知识,提升食品安全政策法规的知晓率。
  下一步,新港园区市场监管所将继续对辖区各校园及周边环境开展宣传,普及食品安全知识,提高食品安全意识,确保广大师生“舌尖上的安全”。